鈴村商店ブログ　ハケ・ブラシ・日用雑貨・清掃用品　　　たまにテニス

　みなさん、こんばんは

今回は初めて 「厨房用品」 のカテゴリーです。


　さて、これは何というものでしょう

　　　急須ですか


　では、これは何ていうものですか

　　えっ、これも急須ですか


正解は、

上が 「どびん」 で

下が 「急須」 です。


「急須」は、取っ手が横に付いているのに対し、

「どびん」は、ふたの上に「つる」の持ち手が付いています。

陶磁器製のものが多く、陶器製の物には直接火に掛けられる物があります。

他には、ガラス製、鉄製、アルミ製などがあります。

何といっても、金属製の物は落としても壊れにくいですよね

ちなみにこんなのを見つけました。

純銀製 で 桐の箱 に入って、
お値段は、なんと ￥１９８,０００-　



また、中に入れる 「茶こし」 も多くの種類があります。

　「陶製茶こし」

　陶器製の茶こしで、注ぎ口の内側についています。


　「柄付茶こし」

　昔からあるタイプですね


　「かご網」

フチに掛かる様に、ちょうどいいサイズを選ばないといけません。
最初から付いているのもあります。


　「ボール茶こし」

中に茶葉を入れ、急須やどびんの中に入れます。


　急須を買った時に注ぎ口に付いているビニールの覆いは、輸送時の破損を防ぐための
「保護チューブ」 であるため、開梱後は取り外す必要があります。

　ゴムを付けたままだと、そこに汚れが溜まり雑菌が繁殖しやすくなってしまいます。

　また、食品衛生法に適合していない物は、熱湯を注ぐと有害物質が溶け出す恐れがあります。


　以前、このビニールだけ欲しいと言われたことがありました。

ホースを少し切ってあげようかとも思いましたが、ご説明して納得して頂けました。



　さあ皆さん。

これを読んだら、ペットボトルではなく
ちゃんとお茶を淹れてみたくなったんじゃありませんか


それでは次回まで、お元気で