鈴村商店ブログ　ハケ・ブラシ・日用雑貨・清掃用品　　　たまにテニス

　前回から、今年になってご注文を頂いた

商品とお友達の紹介を始めました。


　今回は、

Dogリフレ OGGi 代表の

荻　一司 （おぎ かずし）さん。


　室内ドッグラン と ペットホテル（犬）を

浜松市中区元城町で２年前からやられています

全職の頃から、「年賀タオル」 を買って頂いておりました。


　そしてドッグランを開店するにあたって、

ヤマザキ　ＰＴダスターモップ　９０　と

ヤマザキ　ＰＴマイクロクロス　９０　を

買って頂きました

これは、花王のクイックルワイパーの業務用って感じで、

幅が９０ｃｍあります。


　この様に掃除されてるんですね


　先日も、スペアのマイクロクロスを

歩いてお届けしてきました！（徒歩１０分）

その時に、預かっていたこのワンちゃんたちに

ベロベロに舐めまくられました


　荻さんの優しい人柄に、

ワンちゃんたちも、とても懐いていましたよ

　特に夏の暑い日や雨の日などは、

ぜひ室内ドッグランはいかがでしょうか

「Dogリフレ OGGi」のＨＰ
http://oggi.ml/

「Dogリフレ OGGi」のブログ
http://dogoggi.hamazo.tv/

「Dogリフレ OGGi」のフェイスブック
https://www.facebook.com/kazushi.ogi?lst=100002705170352%3A100003235769249%3A1501048910

　今回から、今年になってご注文を頂いた

商品とお友達の紹介をしたいと思います。

　浜松米穀(株) の 小杉 優治 さん。

実は、ＦＢの「チャーハン餃子部」で一緒なんです


　会社で使う箒を探していると連絡があり、

短柄の箒で、穂の材質は化繊で

緑色の良い物はないかとの事でした。


　食品の異物混入対策で「HACCP」という規格を取得する為、

異物の特定をしやすくするために、使う道具を特定するとの事。


　まずは、代理店をやっている

「山崎産業」の商品から探してみました。

「ｍｉｇｎｏｎ　ブルーム」


メーカーに問い合わせてみると、これはもう廃番になっており、

在庫限りで終わりとの事。


　ずっと続く商品がいいというので、

次は地元の「アズマ工業」の

「化繊ホーキ　短柄Ｂ」

これに決定

２０本お買い上げいただきました。



おっと、これは不審者ではなく、荷降ろしをしている所ですよ！
（隠し撮りされた～(^▽^;)）


　その２ヶ月後、「八ツ矢工業」の

この箒は取り扱いがあるかと連絡があり、

「オレンジ箒　長柄」


もちのろん取り扱いできますよ！

オレンジ箒 長柄は、柄がスチールパイプで

毛先が細かくなってます。


これまた２０本お買い上げいただきました。


あっ、僕が買った訳ではありませんよ


こすぎん（グループでは、こう呼んでいる）、どうもありがとう
これからも、よろしくね

先日、市役所から聞き慣れない商品の見積依頼が来ました。

　それは、

「バリストーン」



「パリス・ヒルトン」？

　でもなく、


　HUNTER×HUNTER の
「パリストン」？

　でもありません。


検索してみたら、

これでした


どうやら、中に水や砂を入れて

表示板などの重石（おもし）に使う様です。



２０個で１梱包です！


これはダンベルとしても使えそうだな～



次回からは、

今年度になって多くのFB友達にご注文を頂いておりますので、

購入して頂いた商品や、

お友達の紹介をしていきたいと思います。

　将棋の１４歳の藤井聡太四段が、

羽生善治３冠を抜き２３連勝を記録しました！



　改めて言いますが、僕は高校生の時は将棋部でした。

どの競技やスポーツにおいても、余程の事がないと

１０連勝や２０連勝などできません。

凡人とは、頭の作りが違うんでしょうね。


　そこで気になったのは、誰が歴代１位なのかという事です。

名前を見ると、「神谷八段」 の２８連勝とあります。

もしかして、「神谷広志八段」 かなと調べたら、

まさしくそうでした！

　なんと 「神谷広志八段」 は、

僕たちの住む 「浜松出身」 なのです！！


　僕の将棋部の友達が教師をやっていて、

かなり前にその子供さんと同じ学校だったって聞いた事がありました。

　神谷広志八段は、僕より２つ上の現在５６歳。

将棋部の先輩で同じ歳で同じ苗字の人がいたので、余計に覚えていました。

　また今年の５月には、袴田事件の元被告で将棋好きの

袴田巌さんの浜松の自宅を訪れ、アマチュア初段の免状を贈りました。

　藤井聡太四段のおかげで、急に脚光を浴びた神谷広志八段。

　浜松人としては少々悔しい気持ちもありますが、

ここは将来の将棋界の発展のためにも

藤井四段に頑張って記録を更新してもらいたいですね。

特に最近は、コンピューターにやられていますからね。

保育園の厨房から、こんなタワシのご注文も頂いています。

３Ｍ　スコッチ・ブライト
　がんこたわし　異物混入対策用


普通は、こげ茶色のタワシが使われています。

もしもタワシがちぎれて食べ物に混入し、

知らずに子供が食べてしまうのを防止するために、

わざと目立つ青い色にしてある訳です。


３Ｍのタワシには、他にもこんな種類があります。

「ハイパッド　鍋釜用」


「がんこたわし　荒目」


「ナイロンたわし」

　お気付きの方はいますでしょうか。

色が濃くなるにつれて、タワシの目が粗くなっていきます。

　この「異物混入対策用」は、

青いんですが「厨房用」と同じ目の粗さなんです。


　久し振りの更新でしたが、

以前にも暮らしに役立つ情報のブログがありますので、

よろしかったら覗いてみて下さいね

「医薬品」「化粧品」「食品」 にも 界面活性剤 が使われてる　


と、前回のブログで書きました。

多くの加工食品には 「乳化剤」 が使用されています。

「乳化剤」 は、ほぼ 「界面活性剤」 と同じ意味で、

食品・洗剤・化粧品など幅広い分野で使用されています。

乳化剤が使用されている身近な食品は、以下の様な物です。


* パン
* アイスクリーム
* チョコレート
* コーヒークリーム
* コーヒー飲料
* ホイップクリーム
* 魚肉練り製品（ソーセージ・ちくわ・かまぼこなど）
* ドレッシング
* 調味料


かなりの食品に使われているんですね


「乳」 という文字が使用されていますが、

見た目や食感をミルク状にするという事が 「乳化」 ですので、

「乳」 そのものとは関係がありません。



　食品の場合は

「乳化剤」 と表示され、

　洗剤や化粧品の場合は

「界面活性剤」 と表示されるのが一般的になっています。

またマヨネーズは、

卵黄中に含まれる 「レシチン」 が乳化剤として働いて、

サラダ油が卵や酢の中に均一に混ざっている食品です。


※ マヨネーズの場合は卵黄が乳化の役割をしています。
乳化剤を使用した製品は「マヨネーズ」の表示はできません。



　食品衛生法で許可されている乳化剤は、次の５つだけです。

大豆などの食品アレルギーをお持ちの方は、

アレルギー源となる食材由来の乳化剤が使用されている食品は避けるようにしましょう。


[大豆レシチン]

パンや麺類、マーガリン、マヨネーズに使用されている事が多いです。
大豆由来の強粘性の乳化剤です。

[グリセリン脂肪酸エステル]

食物油を分解して作られる乳化剤で、
乳化剤の中でも特に安全性が高い事で知られています。
生めんなどにも使用されていますが、
防腐剤としての効果もあるので、清酒に添加されている事もあります。

[ショ糖脂肪酸エステル]

植物油由来の脂肪酸とショ糖で作られる乳化剤です。
無味無臭なので食品の味や風味を損なわないだけでなく、
体内で素早く分解されるので、安全性が高い事も特徴となっています。

[プロピレングリコール脂肪酸エステル]

親油性界面活性剤としての利用に適していますので、
油脂を硬化させないためにも利用されます。
ワックスや化粧品にも使用されます。

[ソルビタン脂肪酸エステル]

甘味料として使用される 「ソルビット」 と
植物油由来の脂肪酸で作られる乳化剤です。
天然由来の甘味料ですので、
チョコレートやアイスクリームなどのお菓子やマーガリンなどにも使用されます。





　チーズなどには、乳化剤として

「リン酸塩」 が使用されている事があります。

リン酸塩は過剰摂取すると、

腎臓機能の低下やカルシウムの吸収抑制につながります。

また、大豆由来の大豆レシチンは一見安全な様に思えますが、

　ほとんどの大豆レシチンは

アメリカなどの外国で遺伝子組み換え大豆からできたものです。

遺伝子組み換え食品の健康被害はまだ完全には解明されていませんが、

認知症のリスクにもつながると言われていますので、

避けておく方が賢明かもしれません。

　界面活性剤 とは、

界面 (物質の境の面） に作用して、性質を変化させる物質の総称です。

界面とは、表面ともいいます。

界面 （表面） とは、２つの性質の異なる物質の境界面のことです。

　例えば、

「水」と「油」のように、２つの混じり合わない物質の間には必ず界面が存在します。




　構造としては、１つの分子の中に、

水になじみやすい 「親水性」 と、

油になじみやすい 「親油性」 の２つの部分を持っています。



界面活性剤は、この界面に働いて界面の性質を変え、

「水」と「油」を混じり合わせる事ができるのです。


代表的なものに「石鹸」や「洗剤」があります。





下記のメカニズムで、汚れを落とします




　他にも、「医薬品」、「化粧品」、「食品」

などの成分としても広く使われています。


えっ、「食品」 に 界面活性剤 が使われてる　


　その真相は、次回に続きます

　今回は久しぶりに、「テニス」 についての投稿です

３年４ヶ月ぶりに、テニスシューズを替えました。

　いつものように、底は全然すり減ってないんですが

小指側の部分が、また破れて緩くなってしまいました。




　今回も、デザインはイマイチでも

安くて履き心地のいいのはないかなと探しました。

￥５０００- 以内で探したんですが、いいのがなく

前回より少々値が張りますが、これに決めました

ＹＯＮＥＸ
パワークッションワイド ２７６

「生タマゴが割れずに跳ね返る」

という衝撃吸収材が使われています。

着地のショックを和らげます。
　　　　　　
その衝撃をエネルギーに変換
　　　　　　
さらに蹴り出す力をサポート
　　　　　　
俊敏なフットワークが実現する！
しかも、疲れにくい！

さあ、本当にそうなのか


早速テニススクールで試してみました


ん 　ちょっと大きかったかな

ワイドなので、そう感じるのかな

試し履きした時は、もう少し厚手のソックスを履いてたかな


でも、なかなかの履き心地でしたよ


　シューズ以外にも新しく買った物があるので、

それはまたの機会にアップしますね


　それでは皆さん、ごきげんよう

「移植ごて」 とは、ガーデニング用品で、

片手で持つ小型のシャベルの事をいいます。



　ガーデニングの時に草花の移植をしたり、

苗を植える時などに使う小型の園芸用スコップや園芸用シャベルです。

移植ごては、根の深い雑草を掘り起こすのにも適しています。

　英語では 「trowel」 といいます。


先日、「スコップ」 と見積書が来たので、型番から検索したら

大きい物ではなく、この 「移植ごて」 の事でした。


　昔からあるオレンジ色の物だけでなく、

今ではいろいろなカラーの物がありまよ

球根の植え付け深さを計測できる 「目盛り付」 の物もあります。
見えるかな～



最後まで読んで下さり、ありがとうございます

またまた近いうちに更新しますからね（多分）

トウジロウ プロ　 三徳庖丁（両刃）　です

　この庖丁のように、

刀身とハンドルが一体化したものを、

「モナカハンドル」 といいます。

これは、ハンドルが抜けたり腐ったりしません 。


18-8ステンレス鋼のモナカハンドルは、錆びにくく洗い易いので
（↑ をクリックすると、18-8の説明があるブログに飛びます。）

従来の木柄ハンドルと比べて、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。


　また、高圧・高温（180℃）で殺菌洗浄ができます。


　刃の材質は 「ＤＰスウェーデン鋼」 です。

これは、スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる・・

（難しいので中略 ）

・・特殊ステンレス合金鋼です


　耐食性・耐摩擦性にも大変優れています。

また、「ＤＰ加工」 により折れる心配がなく、

安全で研ぎ易くなっています。


　ちなみに、鈴村家で使っている庖丁も

「モナカハンドル」 ですよ


（追記）　なぜ 「モナカ」 というのが気になり調べてみました。

　「モナカ」 とは何語かはわかりませんが、

「中空」 という意味らしいです。

　ステンレスの無垢だと、とても重くなるので、

ハンドルの中を空洞にして軽くしているそうです。



最後まで読んで下さり、ありがとうございます

またまた近いうちに更新しますからね（多分）